La plus exquise des recettes de poulet express avec sauce chili et marmelade

 Que cherche t-on dans une recette estivale?

On veut qu’elle soit facile, rapide et 100% savoureuse, voilà tout !

On préfère profiter de la belle température et s’amuser à l’extérieur au lieu de passer des heures à suer à côté de la cuisinière.

C’est la raison pour laquelle on est littéralement tombé en amour avec cette recette de poulet à la sauce chili et marmelade.

Très sincèrement, un seul coup d’oeil à l’image et on salive déjà…. Imaginez la sensation lorsque vous aurez l’assiette sous le nez!

Pour réussir en un rien de temps une recette de poulet totalement renversante qui sera un hit à coups sûrs, rassemblez les ingrédients suivants :

  • 1 1/4 de livres de cuisses de poulet
  • 1 1/2 de c. à table de sauce soya
  • 1 c. à table de sauce chili à l’ail ou traditionnelle
  • 1 c. à thé de vinaigre de riz
  • 2 c. à table de jus d’orange
  • 1 c. à table d’huile d’olive
  • 3/4 de tasse de marmelade à l’orange
  • 1/4 c. à thé de pâte de gingembre (ou du gingembre moulu)
  • 1 c. à thé de fécule de maïs
  • Sel et poivre, au goût

Pour la recette, ce n’est vraiment pas sorcier…. Voici comment procéder :

*Dans un petit bol, combinez ensemble la sauce soya, la sauce chili, le vinaigre de riz, le jus d’orange, l’huile d’olive, la marmelade, le gingembre et la fécule de maïs.

*Disposez les pièces de poulet dans un plat allant au four.  Salez et poivrez le poulet au goût.

*Versez la mixture à base de sauce chili et de marmelade directement sur le poulet.

*Couvrir le plat d’une feuille d’aluminium et cuire au four à 400 degrés F. pendant 20 à 30 minutes (ou jusqu’à ce que le poulet soit doré et bien cuit).

*Pas plus compliqué que ça. Votre plat est déjà prêt… Est-ce possible de faire mieux ! 🙂

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Source: http://www.goodlifeeats.com/easy-chili-marmalade-b aked-chicken/
Photo(s) à la une / article : Capture écran via GoodLifeEats.co,
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